In unseren Kursen kannst Du die 5 Geschmacksrichtungen und die 5 Energien sinnlich erfahren. Wir sind in der Küche von Heilkräutern, Gewürzen und Nahrungsmitteln umgeben.

 

Unser Unterricht besteht nicht darin, Dir Skripte mit endlosen Listen von Zutaten in die Hand zu drücken, aus denen Du Dir dann raussuchen kannst, welches Nahrungsmittel z.B. süß und sehr kalt ist, und sich deshalb besonders eignet Sommerhitze zu kühlen und trotzdem die Mitte (Milz und Magen) zu schützen und zu nähren.

 

Wir bieten Dir ein kulinarisches Erlebnis und eine große Anzahl sinnlicher Erfahrungen an. Du wirst selbst über den Markt gehen und Deine Auswahl von für Dich geeigneten Nahrungsmitteln sicher treffen können.

 

NEU ! NEU ! NEU!

Im Februar 2012 beginnt in Berlin die nächste einjährige Ausbildung in chinesischer Diätetik und im März 2012 auch in Bonn und in Regensburg. Unser neuer Kooperationspartner dort ist die Kochschule in der Markthalle Regensburg auf dem Dachauplatz.

Mit einem Umfang von 220 Stunden ist es eine sehr umfangreiche Grundausbildungngen in Chinesischer Medizin mit Diätetik als Therapieverfahren. Die Termine stehen bereits im Netz.

Kostenlose Info-Abende sind in Berlin am:

15. September 2011, 17. November 2011 und am 19. Januar 2012.

 

Ein kostenloser Info-Abend in Regensburg findet am 26. Oktober 2011 statt.

Interessenten aus Bonn/Köln können uns anrufen oder eine e-mail schreiben.

Die Heilküche ist die erste Tochter der Praxis für Chinesische Medizin. Der Praxisschwerpunkt liegt auf Kräuterheilkunde, Akupunktur und Diätetik.

Spezialgebiete sind Stimmheilkunde, Hautkrankheiten, Frauenheilkunde, Männermedizin und Kinderwunschbehandlungen.