Essbare Wildpflanzen
gesunde Kräuter selbst gesucht...
Inhalte: Überblick über die wichtigsten essbaren Wildpflanzen sowie deren verwertbare Pflanzenteile. Hinweise zum Sammeln (Wann? Wo? Wie?). Gesundheitliche Aspekte (Inhaltstoffe und deren Wirkung), gemeinsames Zubereiten und geniessen einer vollwertigen Wildpflanzenmahlzeit, Besprechung von Rezepten und Verwendungsmöglichkeiten, Erntekalender für das ganze Jahr.
Kategorie
Datum
18.09.2010
Nummer
87
Zeit
11:00–15:00
Ort
- Heilküche Berlin
- Krefelder Str. 21,
10555 Berlin-Tiergarten, Berlin, Deutschland
Die Krefelder Straße in Berlin-Tiergarten verläuft von der Heilands-Kirche, die zwischen Alt-Moabit und der Turmstraße steht, bis zum Bundesratufer an der Spree.
Referent
- Markus Strauß
Markus Strauß ist Geograh, Geologe und Biologe. Er macht die Seminare über essbare Wildpflanzen und gesundes Wasser.
Partner
- Michael Dollendorf, Praxis für Chinesische Medizin Berlin-Tiergarten
Michael Dollendorf ist Heilpraktiker. Die Heilküche ist Teil seiner Praxis.
Preis
59.00 EUR (incl. 19% Mwst.)
Mögliche Zahlungsarten
- Banküberweisung
Zielgruppen
- vegetarische oder vegane Küche
- ohne Beschränkung
Veranstalter
Freie Plätze
9
